干し日和

今日はお天気がいいですね。

でも日陰や室内にいるとちょっと寒い気がします。

久しぶりに、冷蔵庫に余っていた生姜を干してみました。

生姜は、そのままで食べるよりも干して乾燥させた方が

体の中から温めてくれるので、冷え症対策にはちょうどいいそうです。

紅茶やチャイに入れてもいいですし、日持ちもするので

おすすめです。（＾＾）