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事務所便り

工務店会社KJ WORKS の日々の出来事、身近なこと

お蕎麦の豆おにぎり

金曜日にコラボ食堂で当番をしていると、

翌日の蕎麦ランチの下準備にやってきた奥田さん。

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付け合わせの豆ご飯おにぎりの米を洗って水と調味料を計り始めました。

その後は、隣のみまさかで買ってきた豆をフライパンで空炒りしていました。

ふむふむ。

毎回、お蕎麦の豆おにぎりが美味しいと思っていたので、思わず作り方と分量を

横でメモしてしまいました。

それにしても、毎回たいへんだけど、がんばりますね!

今日の蕎麦ランチも完売したそうで、よかったです。(^^)