朝、かぐらカフェに入られていたヒダマリさんが作っていた鍋の中。
コンロにかかっていた鍋を覗いて（あぁ、今日はビーフカレーね）と思っていたら
全然違っていました。ランチに出てきたものは･･･
お魚の下に黒米のリゾットが入っています。「黒米」なんて穀物を初めて知りまし
た。奥ちゃんがファンの人(！)から頂いた物だそうです。本当に真っ黒なんですね。
古代米の一種で栄養価が高いそうです。もちもちした噛みごたえがある食感でした。
それをさらりとランチに取り入れるヒダマリさんもすごいです。
お二人のおかげで今日のランチも美味しかったです。ご馳走さまでした。(＾＾)
