布でドリップ

昨日・今日のかぐらカフェは「移動カフェ a-rin♥」さんが。

フィルターが紙の代わりにネルという布でドリップするコーヒー。

かぐらカフェに入られる方のコーヒーへのこだわりはいろいろですが、

布で淹れるやり方は初めて見ました。

普段よりコーヒーが柔らかい感じがします。（＾＾）