餃子の料理教室
今日はお店は定休日ですが、コラボ食堂では
アプリコティ先生による餃子料理教室が行われていました。
アプリコティさんはコラボ食堂にオーナーさんとして時々入られていて、
餃子の日はいつも皮から手作りされています。
今回はそれを教えていただけるということで、参加したかったのですが
私の仕事の都合がつかず断念・・・。餃子好きなだけにとっても残念でした。
でも、少しだけ参加者の方からおすそ分けをいただきました。
ありがとうございます。焼き餃子も水餃子もボリュームたっぷりで
やっぱり美味しい・・・。揚げ団子もあつあつで美味しかったです♪
また、食堂のランチでもやってくれることを期待しています。(^^)