今日から二人展が始まりました。 常設している「まるしん工房」さんとお仲間のconeri(コネリ)さんの お二人の器の作品展です。 まるしん工房さんのうぐいす色の器がきれい。 コネリさんの描く鳥の絵柄もかわいい。 お値段もリーズナブルなので、初日から飛ぶ…

先日、会社のブレーカーが何度か落ちることがあり、原因がわからないため 定休日の今日、漏電検査をすることになりました。 漏電検査をするには、すべての電気を止める必要があるため電気が使えません。 しかも、原因を特定するまで検査は続くので見つからな…

今日、まるしん工房さんから作品展の器が届きました。 茶色や緑の落ち着いた色で土の温かみを感じる作品が多いのですが、 毎回、（これは初めて見るパターンだ！）と思う形や色があって、 拝見するのが楽しみなんです。（＾＾） 今回も素敵な作品たちにわく…

今日明日のかぐらカフェには「天使の時間」さん。 ふと気づくと机の上に通信がおかれていました。 読んでみると、今回出されている甘酒や麹を使ったメニューの紹介、 甘酒の栄養素などが書かれていました。 天使の時間さんはいつも甘酒や麹を使った体にやさ…

今日はかぐらカフェでヒダマリさんのランチをいただきました。 日によっては軽食程度ですが、カフェでも食事ができるんです。 最初は里芋とトマトのスープ。 次は有機野菜炒めと黒米のリゾット。クロワッサン付き。 最後はチーズケーキとミルクティー。 そし…

今日のコラボ食堂にはさくら食堂さん。 行ってみると新メニューが出来ていました！メンチカツ＆コロッケです。 薄めの味付けなので、紅芋の塩とソースをお好みでつけて頂きます。 コロッケは家庭的な肉じゃがコロッケでした。特別にお持ち帰り用にも買ってし…

天気のいい昼間、くらしの杜の畑で日向ぼっこしながら寝ている猫がいました。 珍しいので写真を撮ろうとして窓を開けると、起こしてしまいました。 寝ているところを邪魔されたせいかすごく睨まれてしまいました･･･。 知らない猫。この後、どこかへ行ってし…

急に寒くなりましたね～。 定休日のかぐらでは、朝から山内さん、植田さん、奥田さんがかぐらと住宅展示場の 薪ストーブの煙突掃除をしてくれました。 煤がたまると煙道火災の原因にもなりますし、一年に一度は必要な作業です。 ありがとうございました。こ…

最近かぐらに新しいふくろうの商品が増えました。 フクロウ（何フクロウ？） シマフクロウ コノハズク 他にも人気の「羊の伝言板」が帰ってきました。 こちらは水を入れるわけにはいきませんが、木の花瓶「ちひさきはないれ」。 一輪挿しサイズで小さいので…

6月に作った梅酒を久しぶりに出してみました。 大きい方は氷砂糖を入れましたが、小さい方はリカーと梅のみ。 少しだけ飲んでみると、氷砂糖を入れた方がマイルドで美味しくなっていました。 でもまだ早いようなので、もう少し寝かせます。

11/3の感謝祭が過ぎて、今週からかぐらの薪ストーブに火を入れる日が続いています。 寒くなって、いよいよ薪ストーブシーズンの到来のようです。 ぬくぬくした陽だまりのようなあたたかさに、ほっこりします。 来館者の方々も、火が点いていると足を止めてし…

朝、かぐらカフェに入られていたヒダマリさんが作っていた鍋の中。 コンロにかかっていた鍋を覗いて（あぁ、今日はビーフカレーね）と思っていたら 全然違っていました。ランチに出てきたものは･･･ お魚の下に黒米のリゾットが入っています。「黒米」なんて…

今日のコラボ食堂は、ヒダマリオーナーのランチ。 バイキング形式だったので、それぞれ好きなものを選びました。 種類が多すぎ！しかも後から新しい料理を作って出してくるのです。 多分、時間差で食べたスタッフのメニューは一人一人食べた物が随分 違って…

ロハスフェスタの帰りに万博記念公園で撮った木。 彩都から3駅先ですが、紅葉がだいぶ進んでいるようです。 カラフルできれい！万博記念公園内は大きな木やいろんな植物があって、どの季節でも 歩いていると気持ちがいいんです。紅葉は今が見ごろのようです…

万博記念公園のロハスフェスタへ行ってきました。 ｢西日本最大級の環境イベント｣と紹介されていましたが、まさにそんな感じでした。 KJWのブースもあるので探したのですが、多すぎてなかなか見つからない･･･ （あ、ゆずる君がいる！）と思って近づいたら、そ…

今年で8回目の感謝祭です。でも、小雨が降る中での感謝祭は初めてでした。 そんな中、お施主さんや常連さんがたくさん来られて、何処を向いても かならず1人は知っている顔が！という状態でした。 一番盛り上がったのは、くまモン登場の時でしょうか。行く先…

明日は感謝祭。私達のチームは館内のカフェ担当です。 夜、そこでお出しするケーキセットのシュミレーションをしました。頭では分かった つもりですが、実際オーダーが入ったらちゃんと動けるか、ちょっと不安も。 カフェや飲食業のバイトの話になって、やっ…

ヒダマリさんのランチ。 遅くなって厚揚げがなくなったので、特別メニューのランチを作って下さいました。 やっぱり和食はおいしい。おからも美味しかったです。 事務所の中で刃物を研ぐ音が聞こえて、顔をあげると本当に研いでいました。 ちょっとこわい･･…

気が付けば明日で10月も終わり。 そして週末11/3(日)は、年に一度の感謝祭があります。 去年に引き続き、屋台形式で日ごろお世話になっているお客様をお迎えします。 その準備でみんな普段に輪をかけてバタバタしています。 私は断捨離モードで、屋台用の食…

会社にあるバラに実が付いていました。 ここ最近虫にやられて調子が悪かったのに、いつの間にか復活していました。 久しぶりにお手入れをしてあげました。（＾＾）

大阪・彩都の木の家づくり工務店の中に 小さな森があって トトロが眠っています。 お施主さんの息子さんのクラスが高校生の文化祭で作った作品を、ＫＪＷに 一部いただきました。（初めて会った頃は小学生だったのに、大きくなったなぁ）と 親戚のおばさんの…

本日日曜日はかぐら当番のため出社しました。 コラボ食堂は、あおもり屋さんの日でした。 あおもり屋さんは大阪のご出身ですが、単身赴任の地・青森の食材に魅せられて、 月に一度、彩都で青森の物産販売とランチをして下さいます。 しじみのお味噌汁とイカ…

先日、定休日を使ってコラボ食堂で料理教室がありました。 先生はコラボ食堂でいつもお世話になっているアプリコティさん。 きのこのパスタ、里芋のスープ、柿のサラダを作りました。 粉からパスタを作るのは初めてです。パスタマシーンがなくても、包丁で切…

Pea Berryさんのカフェオレを頂きました。 ヒダマリさんからの差し入れのお菓子と共に。忙しい時間の一服です。 今日は支払いのFAXをしたり、契約書を作ったり、引渡の準備をしたり。 ここ何日間かかけてしていたことが仕上がって、一気に手を離れていきまし…

今朝のはじまりは Café Ruheさんのホットドックと健康ジュース。 家で朝ごはんを食べてきましたが、人が食べているのを見ていると 美味しそうでついつい注文してしまいました。 今日は葡萄とキャベツとグレープフルーツが入ったジュースでした。 お店の玄関…

宿泊先の杖立温泉では、夕食の後、地元の人に教えていただいて 立ち寄り湯に行ってきました。 1軒目は行った時間には終了していたので、おすすめの「吉祥の湯」へ。 広い庭に露天風呂が5つもあって、しかも遅い時間だったので 私の他は、外国の方が2、3名い…

一杯色んな事が合ってまとまらない感じです。 大阪っぽい物があったのでお土産に持っていったら 逆にたくさんお土産を頂いてしましました。 ありがとうございます･･･。 疲れたけれどたくさんの元気をもらったツアーでした。

10/19(土)・20(日)は会社の小国ツアーの日です。 会社には小国杉のモデルハウスがあり、小国杉の家を建て 日ごろ小国の食材を販売し特産品を食べて･･･と、 小国町は身近な場所であり、しいていえば「小国づくし」な毎日ですが、 訪問するとなると、ちょっと…

今日はかぐらの当番日でした。 平日は、店舗の当番を「チームかぐら」の面々で順番にまわしています。 今日はカフェのオーナーさんもおらず、そのせいかお客様も少なくて 閑散としていました。 こちらも手持無沙汰なので、なんとなく水周りの掃除を始めてみ…

今日のコラボ食堂はヒダマリさんの日。 本日のメニュー ・お惣菜盛り合わせ ・茶美鶏の山葵風味焼 ・おからのポテトサラダ ・五穀米 ・味噌汁 ヒダマリさんのランチを食べると、なんとなく体が軽い気がする･･･。 和食だからかな？今日はおからのポテトサラダ…