2013-01-01から1年間の記事一覧
先週の水曜日に初めてドーナツ屋さんがくらしの杜やってきました。 箕面の「ドーナツ デプト」さん。おからと豆乳を使った手作りドーナツのお店です。 朝差し入れに頂いたドーナツは、しっとりふわふわの優しい味でした。 私が行ったころにはもう終りかけで…
MASAKOさんからビーズアクセサリーが届きました。 ピアス、イヤリング、ネックレス、ラリエット・・・たくさんあります。どれから 並べようかと思いましたが、結局作品の入れ替えがてら、ぜんぶ並べてみました。 担当になってまだ直接お会いしたことはありませ…
昨晩、千里中央駅を歩いていると、 熊本県のいきなり団子やくまモンの姿が目に飛び込んできました。 夜なのでお店は閉じていましたが、熊本の物産品のテントがたくさん並んでいました。 どうやら15日まで熊本物産展をしているようです。 お天気がいいので、…
お隣のパン屋さんパパシュさんで、今日からグリーンスムージーを 販売すると聞きつけて早速行ってきました。 カップにもパパシュの文字が(^^) 200cc入りで1杯250円です。土日限定10杯販売だそうです。 バイタミックスで作るグリーンスムージーはとても滑…
今日のコラボ食堂は蕎麦ランチでした。 jazzを聞きながら、外の席で蕎麦をいただきました。 天気がよくて、風が気持ちいい!(かまどで蕎麦を湯がくので、少し煙たいのですが) 今日から福井県より取り寄せた新しいそば粉が使用されていました。だしは濃い目…
火曜日に店舗の鉢植えの入れ替えをしました。 最近好きな花、シュウメイギクをリクエストして白とピンクを入れて貰いました。 丸っこい花びらがかわいいです。 色とりどりの花たち。 でも、春とは違う感じです。もう季節は秋ですね。(^^)
先週、かぐらに新しい薪ストーブが入りました。 まずは今までの薪ストーブは撤去され、リニューアルした 薪ストーブ専門店 「かぐら」(住宅展示場)に移されました。 熱くなるので、これまでと違って鉄板から床に煉瓦が敷かれました。 定休日に新型アンコー…
今朝の朝食は、コラボ食堂で買ったサーターアンダギーとミルクティー、 デザートのいちじく。 いちじくはスタッフのご実家のもの。晴れの日が続いていたせいか、 濃厚な甘さがギュッと詰まっていて、止まらない美味しさでした。 感謝祭では販売もあると聞い…
今週水曜日から始まった感謝セール。 何が一番売れているか、売上表をチェックしてみると、これでした。 広葉樹のこっぱ袋詰め。数量限定品です。 とにかくこのこっぱ、とてもきれいなんです。コサインの家具の端材なのですが、 いろんな形や大きさ、樹種が…
閉店後、福井から仕入れてきたそば粉の試食会がありました。 そば粉の精製具合を変えた蕎麦が3種類あり、食べ比べてみました。 一番手前が一番白っぽくあっさりしていて食べやすいけど、蕎麦の味も薄い・・・。 奥に行くほど色が濃くて蕎麦の味も強いけど、美味…
月初めの作業に終われつつも 久しぶりに朝から外に出て用事を済ませ、続いて打ち合わせもあって・・・ とお昼をずいぶん過ぎてしまい、(コラボ食堂も終わっているし困ったなぁ)と カフェに行くと、ヒダマリさんが快くランチを作ってくださいました。 まずはオ…
今日はじめてコラボ食堂に入られたスパイス食堂ニッキさん。 カレーは、サバとバジルのクリーミーカレーとチキンカレーを頼みました。 どちらもとっても美味しかったです。 辛さ抑え目でマイルドだったので、辛いのが苦手な私でも食べやすかったです。 たぶ…
KJWでは、明日10/2(水)から11/4(月・祝)まで年に一度の感謝セールを実施します。 期間中はカフェ及び一部商品を除いて、館内の雑貨・小物は通常価格の15%OFF、 家具は通常価格の20%OFFになりますので、この機会にぜひ足をお運びください。 先程までその準…
この前いただいたアプリコティさんのスペイン料理。 先日行かれたヨーロッパで買われたのか、机の上にはスペイン料理の本。 パラパラめくってみましたが、スペイン語なので何が書いてあるのか分からない・・・。 聞いてみると、訳しながら料理するのだとか。 あ…
11/3の感謝祭に向けて、カフェでお出しするお菓子の試食会をしました。 かぐらで販売中のコーヒークッキーでお世話になっているBerry・Farmさんの商品を いくつかピックアップしてお出しする予定です。 カップケーキが可愛い。でもラズベリークッキーの方が…
今日、かぐらにある薪ストーブが撤去されました。 白い床跡がまぶしい・・・ 次に来るのは3台目か、4台目ぐらいかな? どんなストーブがここに来るのか楽しみです。(^^) ただ今、10月の薪ストーブ専門店リニューアルに向けて絶賛準備中です。 倉庫にどんど…
シャボン玉石けんの「無蛍光ベビースタイ」(よだれかけ)が入荷されました。 今日お客様がレジに持って来られたので、初めて気づきました。 KJWでは初めて見る商品です。スタッフに聞いてみると、 最近、小さいお子さんの来館者が増えたので置くことになっ…
朝、外のトイレ掃除をした時に(あれ、今日は蚊が少ない??)って思いました。 なので、日が傾いた頃、久しぶりに外で鉢植えのお手入れをしました。 といっても、歩道に伸びてきた蔓をカットしたり、夏の間に枯れた植物を除けたり 水やりをしただけなんです…
本日火曜日は定休日です。 先日在庫がなくなったので、宮本さんが準備してくださった畑の肉(大豆のこと)の山。 コラボ食堂では、乾燥させた畑の肉を販売をしていて通常タイプとそれを細かく砕いた ミンチタイプがあります。 お肉代わりにヘルシーな大豆を使…
今日は「秋分の日」で休日でしたが、かぐら当番のため出社しました。 かぐらカフェで Café Ruheさんの健康ジュースをいただきました。 久しぶりにいただきました。安定のおいしさ~。(^^) ケールが入っていますが、苦さはなく甘くて美味しかったです。 …
かぐらカフェの横を通ると、何やら甘くて香ばしい匂いが・・・ やらないといけないことはあるけれど、誘惑に負けて朝から注文してしまいました。 9/21・22に入って下さっている「天使の時間」さんの新しいモーニングサービス。 “グラハムブレッド”という無添加…
大阪・中之島を歩いていると、ビルの谷間に植栽スポットを見つけました。 ビルとアスファルトばっかりだったので、こういう場所があると ちょっとうれしい。落ち着きます。都会のオアシス。 植物のネームプレートがあったので、名前を覚えながら歩きました。…
昨日は午後からお休みをいただいていました。 国立国際美術館へ一角獣を見に行った後、美味しい紅茶が飲みたくて 堂島にある紅茶屋さん「musica」に行ってきました。 濃くなった2杯目をミルクティーで頂きながら(やっぱり紅茶って美味しいなぁ)と しみじ…
雑草の海で草刈作業をする奥田さん。(と見ているだけのワタクシ) 見て見て!草に埋もれていましたが、落花生が出来ていました! 大根も~! 奥田さん曰く、土を掘り返すとミミズが出てきたそうです。 今年の春に始まったKJWの畑。静かに土作りが進行している…
コラボ食堂にある阿蘇小国ジャージーのむヨーグルト。 暑さも落ち着いてきたせいか、ソフトクリームもいいけれど ヨーグルトが飲みたくなりました。 とろりとした濃くて美味しいヨーグルトなので、ぜひご賞味ください。(^^)
オリーブの木のカッティングボード。 最近買って気に入っているものです。 料理研究家の有元葉子さんが使っているのを見て(欲しいなぁ)と思い、 ずっと探していたのですが、なかなかないんです、これが・・・。 色も好きだし、木目も好き。20cmちょっとしかない…
用事があって休日出勤しましたが、夕方、少し早めに会社を出ました。 日中は暑かったけれど、日が暮れると空も草木もすっかり秋っぽく感じました。 風が気持ちよくて、久々に豊川駅まで歩きました。 モノレールに乗ると、車中のモニターにKJWの写真が流れて…
今日のコラボ食堂には、初めて入られる「浪速オムライス」さん。 お昼にいただいたオムライスは、見た目よりボリュームがあって、 夕方頃までお腹がすきませんでした。 その「浪速オムライス」さん。 夕方、帰られる前にかぐらに挨拶に来られた際、 浄活水器…
今日のかぐらカフェには、ヒダマリさんが入っていました。 メニューには書かれていませんでしたが、レモンパイもあり 思わず朝から注文してしまいました。(^^) さて、今日のカフェは来客もほどほどで、割とゆったりした一日でした。 忙しくてバタバタして…
まだ少し先ですが、常設している「まるしん工房」さんの展示会が決まりました。 お友達の作家さんとの合同作品展になります。 『coneriとまるしんの二人展』 期間:11月20日(水)~12月2日(月) 場所:かぐら展示スペースにて かぐらでの「まるしん工房」さん…